انواع روشهای کشاورزی عمودی و صفر تا صد اجرای آن

کشاورزی عمودی بسیار پیشرفت کرده است که و در سر تا سر جهان اجرا شده است که نمونه های معروف شناخته شده ای وجود دارد،که بهتر است در ابتدا یک نگاهی به موفق ترین پروژه های کشت جهان بیندازید.

موفق ترین پروژه های کشت جهان

-اِئروفارمز یک شرکت کشاورزی عمودی مستقر در نیوجرسی می باشد که از فناوری هواپیک استفاده می‌کند. این زمین کشاورزی عمودی با استفاده از یک سیستم حلقه‌ای، آب و مواد مغذی را به گردش در آورده و انواع سبزی‌ها و گیاهان برگی را پرورش می‌دهد.توانسته تا 95 درصد مصرف آب خود را کاهش دهد.

-یکی دیگر از شرکت‌های موفق در کشاورزی عمودی شرکت پلنتی است که دفتر مرکزی آن در سانفرانسیسکو قرار دارد. این شرکت از سیستم‌های کشاورزی عمودی برای رشد طیف وسیعی از محصولات از جمله سبزیجات برگ‌دار، گیاهان ریز برگ و توت‌فرنگی استفاده می‌کنند. با روشی که این شرکت راه انداخته است توانسته با احداث مزارع در شهرها و گیاهان تازه بدون نیاز به حمل و نقل طولانی به راحتی دست مصرف کنندگان برساند.

-اسکای گرینز یکی از پروژه‌های کشاورزی سنگاپور است که بخشی از آن ساختمان‌های استوانه‌ای کشت عمودی می‌باشد. این مجموعه از بخش‌هایی مثل گلخانه‌ها، آزمایشگاه‌ها و برج‌های کشت عمودی تشکیل شده است و به نوعی بزرگترین مزرعه کشت عمودی در سنگاپور به شمار می‌رود. این برج‌های استوانه‌ای طوری طراحی شده‌اند که به صورت دایره‌ای چرخیده و نور خورشید را به مساوات به همه گیاهان هدیه می‌دهد. در این مزارع سبزیجات و میوه‌های کوچکی مثل توت‌فرنگی رشد کرده و در نهایت در بازارهای محلی به فروش می‌رسند. 

“-مزارع حس سبز” شرکتی مستقر در ایندیانای آمریکا است که یکی از بزرگترین مزارع عمودی جهان می‌باشد. این مزارع با استفاده از سیستم‌های هیدروپونیک و لامپ‌های LED کم مصرف طیف گسترده‌ای از سبزی‌ها و گیاهان برگ‌دار را پرورش می‌دهد. مزارع حس سبز، گیاهان را در تمام طول سال پرورش داده و آن‌ها را بدون نیاز به حمل و نقل‌های طولانی به مردم محلی می‌رساند.

-فارماتکس نام شرکتی در ایران است که در اجرای پروژه‌های کشاورزی عمودی فعالیت داشته است. هرچند کشاورزی عمودی در ایران برای تولید گیاهان خوراکی صرفه اقتصادی ندارد اما برای تولید گیاهان دارویی و میکروگرین‌ها از آن استفاده شده و سود آفرین می‌باشد.

روش های زیادی برای کشت عمودی وجود دارد که در ساختار،محیط و نحوه چیدمان باهم فرق می کنند.در ادامه همراه کارخانه لوله پلی اتیلن باشید تا نمونه های دیگر را بررسی کنیم:

کشت عمودی قفسه‌ای

کشت عمودی قفسه ای گیاهان در قفسه هایی روی هم نصب شده اند،هر قفسه از آن شامل چند ظرف یا سینی برای کشت بوده است که می توانید از جنس های مختلفی مثل پلاستیک،فلز،چوب استفاده کرد و به شکل عمودی روی هم نصب کنید،که بهتر است در این روش سبزیجات برگدار،گیاهان دارویی وسبزیجات کوچک را کاشت کنید.

کشت عمودی در برج‌های عمودی

این روش به شکل ستون هایی با حفره های زیاد است که این حفره ها جایی برای کشت گیاهان استکه از جنس پارچه و پلاستیک می توان استفاده کرد.

این حفره‌ها در واقع این برج‌ها از پمپ و تایمرهای آبرسانی تشکیل شده و مخازنی با ظرفیت‌های گوناگون دارند. بیشتر در این روش سبزیجات سالادی و توت فرنگی ،انگور کشت می شود.

سیستم‌های دیواری

شاید در دیواره های اماکن مختلف دیده باشید که گیاهان کاشته شده اند ،این دیواره ها مثل برج های عمودی شامل حفره هایی بوده اند که گیاهان درون آن کاشته می شوند.در این روش امکان آبیاری قطره ای وجود دارد،اغلب گیاهان زینتی و سبزیجات کوچک کشت می شوند.

سازه‌های A شکل

این سازه‌ها شبیه سقف شیبداری هستند که از دو طرف آن گیاه رشد می‌کند. در این روش به دلیل وجود زاویه، زیر هر طبقه یک فضای خالی وجود دارد که به گیاهان اجازه می‌دهد تا آویزان شده و در سطح عمودی رشد کنند. این سطح شیب‌دار که به حرف A شباهت دارد اگرچه فضای زیادی را اشغال می‌کند اما برای برخی از گیاهان ضروری می‌باشد.

روش کشت عمودی چگونه است؟

روشی برای رشد گیاهان در آرایش عمودی بوده که در ادامه به توضیح گام به گام روش کشت عمودی خواهیم پرداخت:

طراحی و راه‌اندازی

در مرحله اول باید مکان مناسبی را انتخاب کنیم این مکان می‌تواند شامل گلخانه‌ها، تاسیسات داخلی، آسمان‌خراش‌ها و … باشد. در مرحله بعد باید نوع کاشت را مشخص کرده و برای آن سازه‌هایی را طراحی کنیم. شکل طراحی شما به محیط انتخاب شده و اهداف نهایی‌تان از کشت عمودی بستگی دارد. 

آماده‌سازی بستر و ظروف کاشت

در این مرحله ابتدا باید انتخاب کنید که می‌خواهید کشت گلخانه‌ای و با خاک را داشته باشید یا کشت‌های بدون خاکی مانند هیدروپونیک یا ایروپونیک. در مرحله بعد سینی‌های کشت گیاه یا سیستم‌های هیدروپونیک تخصصی را انتخاب کرده و در سازه‌های تعبیه شده به صورت عمودی روی هم می‌چینیم تا امکان رشد گیاه به صورت عمودی را فراهم کرده باشیم.

کنترل عوامل محیطی

حال که بستر رشد گیاهان را فراهم کردیم وقت نصب تجهیزات کنترل عوامل محیطی رسیده است. در این مرحله باید با نصب چراغ‌ها و ال‌ای‌دی‌های مخصوص روشنایی مورد نیاز گیاهان را فراهم کنید و در کنار آن نصب سیستم‌های کنترل دما و تهویه مطبوع را هم انجام دهیم. با این کار شرایط محیطی رشد گیاهان را به طور مناسبی فراهم کرده و فضای شخصی‌سازی شده‌ای مانند گلخانه را ایجاد کرده‌ایم.

تامین آب و مواد مغذی

تنها اقدامی که پیش از کاشت گیاهان باید انجام دهیم فراهم کردن مهمترین منابع حیاتی گیاهان یعنی آب و مواد مغذی می‌باشد. برای تامین آب مورد نیاز گیاهان باید از سیستم آبیاری زمانبندی شده‌ای مانند آبیاری قطره‌ای و مه‌پاش‌ها استفاده کنیم تا میزان آبرسانی کنترل شده باشد. برای تحویل مواد مغذی هم می‌توان از محلول مغذی هیدروپونیک یا خاک‌های تکامل‌یافته استفاده کرد تا تقویت گیاهان به اندازه لازم انجام شود.

کاشت و نگهداری

اکنون تمام شرایط برای کاشت گیاهان مهیا بوده و باید گونه‌های مناسب زراعی برای کشت عمودی را انتخاب کنیم. برای این کار می‌توانیم از نهال‌های سالم یا بذرهای آماده کاشت استفاده کرده و ظروف از پیش آماده شده را پر کنیم. البته این تنها شروع کار است. از حالا باید گیاهان کاشته شده را به طور منظم بررسی کنیم تا با کمبود آب و مواد مغذی و آسیب آفات و بیماری‌ها مواجه نشده و مسیر درست رشد و تکامل را طی کنند. در کنار این‌ها باید در صورت نیاز گیاهان را هرس کرده و با جلوگیری از ازدحام بیش از حد امکان رشد عمودی آن‌ها را بهتر از قبل فراهم کنیم.

برداشت

پس از رشد و بلوغ کامل گیاه باید کیفیت محصول را بررسی کرده و به برداشت آن بپردازیم. این برداشت، پایان کار گیاه کامل شده و شروع کار گیاه جدید در همان ظرف می‌باشد. یعنی با برداشت یک گیاه، اقدامات لازم را برای کاشت گیاه بعدی انجام می‌دهیم. به این صورت بازدهی کاملی از مزرعه عمودی‌ ایجاد کرده و بهره‌وری بالایی را از آن خواهیم داشت.

برای خرید وسایل آبیاری کاشت عمودی می توانید به کارخانه لوله پلی اتیلن اعتماد کنید و در سایت بهترین کیفیت و قیمت سیستم آبیاری قطره ای را ببینید.